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                              考生最宜进补的九大营养品一个也不能少

                              2016-05-26 11:25:37搜狐教育

                              干果杂粮类此类食品的营养作用各有长处搭配使用能使人体得到合理营养如核桃花生米松子榛子葵花子芝麻等都含有丰富的蛋白质不饱和脂肪酸卵磷脂和维生素等具有良好的健脑作用


                              蔬菜正常的人体内是一个弱碱性的?#32938;常PH值为7.35-7.45多吃碱性食物维持体内酸碱平衡就能缓解疲劳以及减轻心理的压力我们常吃的食物中属于碱性食物的有蔬菜水果菌藻类如海带木耳菠菜胡萝卜芹菜白菜苹果菠萝梨等草莓和洋葱可以消除和改善大脑和心理的疲劳改善大脑的供氧迅速的缓解人的不良情绪新鲜的蔬菜是维生素矿物质的主要来源深色的蔬菜如胡萝卜菠菜油菜西红柿南瓜等都含有丰富的胡萝卜素这是维持良好的视力健康的皮肤及黏膜等的必要元素


                              水果?#22909;?#20154;每天应该吃500克左右的蔬菜100克-250克的水果水果和蔬菜是不能相互代替的很多水果可以?#26691;?#28070;肺清热去火是提高免疫力的天然“药物”特别要注意的是虽然天气较热但不要吃太多的西瓜因为西瓜属于凉性的水果吃得过多容易腹泻


                              奶类一杯牛奶强壮一个民族牛奶中的钙吸收率能达到58%这是所有食品中最高的所以每天一定要喝牛奶最好是晚上喝不一定在睡觉前但一定要在饱腹的情况下?#21462;?#22240;为牛奶是流质食品空腹时饮用在胃肠道一个小时不到就流走了如果胃肠道中有固体食品时它会被固体的食品所拌住留在胃肠道里钙被吸收得更充分


                              蛋类鸡蛋中含有丰富的优质蛋白卵磷脂钙磷铁维生素A维生素D以及B族维生素并且容易消化利用率达95%以上是健脑的最好食品之一


                              豆类大豆中含有40%的优质蛋白还含有1.64%卵磷脂这些都是参与脑代谢和构成脑细胞的重要物质此外大豆中还含有维生素B1维生素B2和钙磷铁等都是脑组织不可缺少的营养素常吃豆浆豆腐豆腐干腐竹豆豉等豆制品可收到健身益智的功效


                              鱼类?#27827;?#31867;的蛋白质含量为15%~20%还含有较多的不饱和脂肪酸容易被人体消化吸收鱼类的钙磷含量?#28909;?#31867;高含B族维生素也较多此外虾皮中蛋白质和钙的含量也很高海带石花菜中含碘铁钙等营养成分较多常吃也有益于健脑


                              粗粮粗粮的膳食纤维能促进胃肠的蠕动帮助排便减少胃肠疾病因为长期的学习压力和疲劳会导致胃肠功能?#38485;b?#23601;是“上火”便秘所以最简单的办法是补充膳食纤维也就是说要多吃水果蔬菜多?#28304;?#31918;


                              动物的肝脏和肾脏这类食品含有丰富的铁质铁是构成红细胞的成分铁?#20351;?#24212;充足可使红细胞?#25628;?#30340;能力加强脑组织有充足的氧才能头脑清晰思维敏捷精力旺盛


                              [标签高考饮食 考生营养 高考食谱]

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